最近不少地区都掀起了一股养生潮，对饮食的要求严格了很多。不过，在人们越来越重视食物的今天，饮用水的作用却被忽视了。其实，生活质量的提高首先应该从提高饮用水的质量入手。
在人类的七大营养元素中，水是最基本也是最重要的，喝好水，正确地喝水，能为我们带来意想不到的健康回报。下面5条忠告，是我们应该牢牢记住并贯彻执行的。因为对水的健康投资，成本很小，回报很大。
忠告1：尽量喝有水源地的天然水
别以为水与水差别不大，其实来源的不同和加工的差异会让水的内部结构发生极大的变化。比如，瓶装天然水取自优质天然水源，仅经过必要的加工，因此水里含有均衡的矿物质，水质呈弱碱性，适合人体长期饮用；而用自来水加工、添加了人工矿物质成分的、所谓“矿物质水”，在矿物质的种类和pH值方面都远远低于天然水。最关键的是，像“矿物质水”这样的人工水，在自然界中是根本不存在的，因此谁都不知道长期饮用之后会产生什么问题。
忠告2：仔细阅读瓶装水标签
在购买瓶装水之前，通过阅读瓶贴信息充分了解它的特质：是否是天然水源？——如果在瓶贴上没有标注水源，则非常有可能是自来水加工水；是否标注了pH值，pH值是否大于7.0？——酸性水一般都不会标注pH值；是否含有均衡全面的矿物质元素，而不是只有一两种？——纯净水不含矿物元素，矿物质水虽然含有2、3种矿物质，但是人工添加的，只有矿泉水和天然水才含有多种人体必需的天然矿物元素；……目前只有醉公山泉等极少数瓶装水明确标明这些信息，大部分品牌都选择“沉默”，消费者选择时必须加以甄别。
忠告3：常喝弱碱性水
人体中水占70%左右，血液中占83%左右，这些水主要构成人体的体液，包括组织液、血液、淋巴液。细胞就生活在体液中，要使细胞健康正常的生存就必须有一个良好的体液环境。体液的酸碱值被破坏细胞的生存就会受到影响。人的生命就会受到抑制，严重的会危及生命。就像水被污染后，水中的鱼就要窒息甚至死亡。体内每15天—18天就会更换一次水。所以要饮用接近人体液正常pH值的水。也就是弱碱性的水。
世界饮用水权威马丁·福克斯在他的《长寿需要健康的水》中写道，弱碱性是健康水的必要条件。偏碱性是降低癌症死亡率的一个关键性因素，人们可以通过长期饮用弱碱性的水来平衡体内不断产生的酸性废物 。而喝偏酸性的水容易引起心血管病。
市面上有些瓶装水的pH值是明显低于6.5的，甚至某著名品牌的矿物质水被指pH值只有5.5左右。其实这些水只能算是饮料水，而不是饮用水。而酸性的饮料水是不能长期大量饮用的。
忠告4：莫用饮料代替水
通常，成人每天需要摄入约2000ml的水，其中1500ml左右是通过饮水得来的。但很多人以为多喝牛奶、果汁就可以了，可乐、红茶也行，反正都是在摄取水，其实不然。这些只是饮料，不仅难以有效补水，还有可能因为糖分含量高，而带走过量的水分。只有喝水才能真正补充人体缺失的水分。
忠告5：口不渴时也要常喝水
其实当身体发出渴的信号时，人体已经干枯很长时间了。有的老年人，因为不感觉喝，一天常常只喝三杯水，这对健康是很有害的，会使人体慢慢处于缺水状态。而长期缺水会带来很多疾病，比如偏头痛、心绞痛、皮肤干燥等等。所以，这就要求我们养成定时喝水的习惯，让我们的身体每时每刻都保持在水分丰盈的状态！
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